LACUS Spirits

Os presentamos la línea de productos Lacus Spirits más detallada, así como información de los botánicos y la destilación. Cada una de las ginebras ha sido estudiada cuidadosamente para ofrecerte un producto que, como el Lago de Garda, te cautivará desde el primer momento.
LACUS Bardolino Dry Gin
Creado en febrero de 2022, presenta aromas florales y herbáceos en nariz, mientras que en boca es suave y envolvente gracias a la presencia del enebro y una sólida parte herbácea que inicialmente cobra protagonismo, para luego dejar espacio a los demás botánicos. arriba. Gran final persistente.
Con 46% de alcohol es muy versátil: puede disfrutarse solo o mezclado tanto en cócteles, donde aporta un importante bagaje aromático, como en un gin tonic con una tónica preferiblemente neutra para potenciar todos sus aromas.
LACUS Navy Strength
El hermano mayor de Lacus Bardolino Dry Gin, es Lacus Navy Strength. Creado en febrero de 2023. Al igual que en el anterior, la base de la receta es la misma con la diferencia de que está diluida a diferente concentración, un 58% para ser exactos. En nariz se identifican aromas florales y herbáceos, pero mucho más directos. En boca se manifiesta con una sensación más seca y explosiva, donde una vez más y más aún el enebro es el rey. Persiste de forma elegante y refinada a pesar de su alto grado alcohólico.
En el campo de la mixología ofrece lo mejor de sí en grandes cócteles clásicos como el Dry Martini o el Negroni, por ejemplo. Si prefieres probarlo en su versión gin tonic, una tónica neutra siempre es la mejor opción.
IL PRIMO DISTILLED BOTANICAL SPIRIT IN ITALIA
Tre Venti
–Distilled Botanical Spirit–
Tre Venti nació de la intuición de querer crear un destilado con menor contenido de alcohol, pero manteniendo el sabor de una ginebra real. Partimos de la receta básica de nuestras ginebras, pero utilizando mucho más limón, hojas de olivo e higo para tener más carga aromática y resistir la comparación con la dilución, que lleva este destilado a sólo 23 grados. En nariz es delicado y muy fragante, en boca exalta notas frescas, cítricas y herbáceas. El punto final es una agradable frescura, ¡como el viento!
Excelente para mezclar en bebidas aperitivos o cócteles a base de ginebra para obtener una versión “baja en alcohol”. Con tu tónica preferida conseguirás un gin tonic ligero y muy fresco. También te sugerimos probar nuestra bebida estrella “LACUS 23” cuya receta está en el reverso de la botella, muy sencilla y apta para todos.
Botánicos

Nuestras bebidas espirituosas contienen 11 ingredientes botánicos que han sido cuidadosamente seleccionados de lo que el lago de Garda y sus alrededores tienen para ofrecer. A continuación encontrarás los seis principales y sus características.
Enebro
Presente in tutti i gin. Note balsamiche e legnose
Handpicked from chalk cliffs. Fresh citrus and hints of sea air.
Romero
Herbal y resinoso con un sabor ligero.
Higo
Toque de dulzura
Limón
Frescura y notas cítricas.
Hojas de olivo
Aroma suave con olor a hierbas y aceitunas.
Rosa mosqueta
Delicado aroma dulce y herbal.
Destilación

Todos nuestros licores son destilados por Distilleria Mezzanotteuna joven empresa de Pesaro que produce bebidas espirituosas de altísima calidad, dando siempre prioridad al Made in Italy.

Su alambique de cobre discontinuo, llamado Percival, es un producto alemán de la empresa de alta calidad Müller. En sus diferentes secciones y cámaras, donde el vapor circula y se purifica, el maestro destilador tiene una parte crítica para poder extraer la esencia y la mayoría de los aceites esenciales contenidos en los botánicos de nuestra receta.
¡Una verdadera experiencia verlo en acción!